Daily Archives: January 28, 2015

1 post

Chiapudding med kokosmjölk

Jag lyxar till det lite idag med chiapudding gjord på kokosmjölk. Förberedde det lite snabbt igår kväll, vilket alltid är bäst när man ska göra chiapudding. Så här hör du:

Du behöver:
1 dl Kokosmjölk
En näve tinade hallon
1 msk chiafrön

Blanda ihop och ställ in i kylen över natten. På morgonen adderar jag bara sockerfri sylt och riven kokos 🙂 Yummie! Nu ska jag strax börja rota fram fler kläder i garderoben. Vi ska nämligen på kalas ikväll, direkt efter jobbet(praktiken). Andra dagen  var för övrigt lika intensiv och trevlig den också! Jag fick bland annat sitta med i ett möte med deras konverteringsexpert, vilket var jätteintressant!

Chiapudding med kokosmjölk. Toppa med kokosflingor! Nyttig frukost, nyttigt mellanmål.

Spana in fler  av mina nyttiga recept här!