Recept med Chiafrön

Jag köpte ett paket VITA(svarta funkar också bra) chiafrön igår på stora Ica i Liljeholmen och gjorde mig en skål chiapudding innan jag gick och la mig. SJUKT GOTT!!! Sen satte jag mig och sökte efter fler recept som innehåller chiafrön och hittade massor av recept. Nedan har ni bilder och länkar till dem:

Chiapudding med kokos och jordgubbar,  från curiousforks.com
(Två portioner)

  • 6 dl mandelmjölk(Eller vanlig mjölk)
  • 5 msk chiafrön
  • 4 msk kokosflingor
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 dl jordgubbar
  • Kokosflingor

Blanda mandelmjölk, chiafrön, kokosflingor och vaniljextraktet i en skål och blanda ordentligt. Låt stå i 10 minuter, rör om ordentligt igen och in i kylen över natten. Toppa med färska jordgubbar och kokosflingor!


chiapudding recept chiafrön hur äta, fitnessmat, deffrecept


Chiapop/Chiaglass med hallon, från Skinnytaste.com

  •  1 dl kokosmjölk
  • 1 dl mandelmjök
  • 2 dl hallon
  • 2 msk chiafrön
  • 1 msk kokosflingor
  • 8 droppar stevia

Blanda alla ingredienser i en bunke och sätt på ett lock. In i kylen 4 timmar så att chiafröna sväller. Häll sedan ner smeten i glassformar och in i frysen över natten.

recept chiafrön kokosmjölk hallon glass icecream, fitnessmat


Over night oats /Oats in a jar (OIAJ), från Tasty-health.se

  • 30g havregryn
  • 175g lättkesella
  • 0,75 dl minimjölk (eller havremjölk/sojamjölk)
  • 1 krm vaniljpulver
  • 0,75 msk chiafrön (kan ej bytas mot något annat)
  • 25g hallon
  • 25g blåbär
  • 15g valfria frön och nötter
  • Valfritt: Sötningsmedel typ Stevia strö, kanel, kardemumma, proteinpulver

Blanda kesella, mjölk, havregryn, chiafrön, vaniljpulver och hälften av bären i en skål. Rör om och täck med plastfolie. Låt stå i kylskåpet över natten. Havregrynen kommer att svälla och chiafröna gör att blandningen får en puddingliknande konsistens. Ta ut på morgonen och toppa med resten av bären och hackade mandlar.

overnight oats recept chiafrön


Proteincheese-cake med jordgubbstopping, från Tasty-health.se

Botten:
1,25 dl mandelmjöl
0,75 dl riven kokos
1,5 msk kokosolja (jag använde Kung Markatta)
1,5 msk Stevia strö
Fyllning:
250g minikeso
175g lättkesella
150g cream cheese 12%
1 ägg
1 äggvita
1,5 msk färsk limejuice
rivet skal av 1 lime
1 rågad skopa (ca 35g) whey vaniljproteinpulver
2 msk stevia strö
Topping:
200g färska jorgubbar
2 msk chiafrön
1. Sätt ugnen på 175 C. Blanda ihop ingredienserna till botten (gärna med händerna) och tryck ut i en 24 cm pajform med löstagbar kant. Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut och ställ åt sidan.
2. Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen och mixa smeten slät med en stavmixer.
3. Häll smeten i pajformen och grädda i ugnen i ca 30-35 minuter, eller tills kakan stelnat. Det gör inget om det spricker lite. Ta ut och låt svalna lite.
4. Mixa jordgubbar till en puré med en stavmixer leller i matberedare. Häll i chiafröna och låt stå i ca 5-10 minuter. Häll sedan toppingen över kakan och låt stå i kylen över natten.
cheesecake1

Blåbärskräm på Chiafrön, från Nillaskitchen.com

  • 1 dl blåbär (färska eller frusna)
  • 1,5 dl vatten
  • 2 msk chiafrön eller linfrön (Använd chiafröna hela. Använd linfröna krossade eller malda i kaffekvarn.)
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 tsk agavesirap eller honung

Mosa blåbären eller mixa dem med vattnet med en stavmixer. Rör samman alla ingredienser och låt stå någon timme, helst över natten. Med hela linfrön kommer krämen vara vattnig, men när fröna har svällt, mixa krämen med stavmixer. Då tjocknar krämen genast.
bild-51


Chiapudding m. Blåbär, banan & jordgubbar, Sandrasmatkrypin.blogspot.se

  • 1 banan
  • 0,5 dl blåbär
  • 10 jordgubbar
  • 1 dl mjölk
  • 3 msk chiafrön
  • Mandlar
  • Kokos

Gör såhär: Häll banan, blåbär, jordgubbar och mjölk i en blender eller i en skål och använd sedan stavmixer. Mixa samman allting och rör sedan i chiafröna. Låt stå minst 20 minuter eller över natten (rör gärna en gång efter ca 10 minuter i kylen). Servera med blåbär, kokos och lite mandlar på toppen.

DSC_0035 1

Alla bilder är lånade från dessa bloggare. Tusen tack för riktigt goda recept! 🙂